Selskapsmenyer

Vi kan tilby mat til enhver anledning både store og små sammenkomster. Enten du har egne lokaler eller om du trenger et passende lokale for arrangementet, så hjelper vi til med at tilrettelegge arrangementet. Vi har et utvalg av faste menyer, eller så skreddersyr vi sammen en meny for et vellykket arrangement. Tag gjerne kontakt på e-post eller telefon.

3-retters meny (eksempler)


Meny 1

Grillet og gravet lofothval

Brunet smør majones, sprø byggryn, eple og løpstikke

Bakt Lyr fra Mandal

Pecorino saus, ristet blomkål, potet og persilleolje


Sitronkrem

Italiensk marengs og Sitron verbena

549,-



Meny 2

Blomkålsuppe

Sprø bacon, Sitronkrem og ristet blomkål

Grillet okse Culotte

Fløtegratinert potet, grønn pepper saus og grillet hjertesalat

Sjokolademousse

Skogsbærkompott, yoghurt iskrem og ristet sjokolade

579,-